Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- слоеное тесто
- 3 яблока, очищенные и нарезанные
- 4 ст. л лимонного сока
- 100 г коричневого сахара
- 1 ч. л корицы
- 1 ст. л сливочного масла
- 2-3 ст. ложки яблочного соуса
Глазурь для начинки:
- 3 ст. л сахарной пудры
- 1,5 ст. л густых сливок
Приготовление:
● Вымытые и очищенные яблоки нарежьте кусочками и сбрызните лимонным соком. Смешайте с коричневым сахаром и корицей.
● Положите масло в кастрюлю и готовьте яблоки около 10 минут или до мягкости. Дайте им остыть.
● Раскатайте слоеное тесто до овальной формы, наполните яблочным соусом и яблоками. Смажьте края водой или яичным белком и плотно закройте. Смажьте кисточкой с яичной смесью.
● Перед выпечкой храните тесто с начинкой в холодильнике в течение 10-20 минут. Разогрейте духовку до 190°C.
● Выпекайте около 25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Сверху полейте глазурью.
🍀Приятного аппетита!
#Пирог #Десерт