ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ 📋Ингредиенты: - 4 небольшие моркови - 2 картофелины - 1 большой кабачок - 1 небольшой репчатый лук, мелко нарезанный - 2 яйца - 5 панировочных сухарей - соль, перец, паприка, прованские травы 🥣Приготовление: ● Очистить все овощи, натереть их на терке, положить в дуршлаг и дать стечь в течение 30 минут - 1 часа, чтобы из овощей ушла вода. ● Затем смешать все с яйцами, луком, специями и панировочными сухарями. ● Сделать небольшие лепешки, готовить их на антипригарной сковороде на среднем огне, переворачивая 3-4 раза, пока они не станут слегка золотистыми. 🍀Приятного аппетита! #Котлеты #ГорячееБлюдо