ЖАРЕНЫЙ СЫР - САГАНАКИ Попробуйте приготовить супер вкусную и простую в приготовлении греческую закуску с фетой. 📋Ингредиенты на 2 порции: - 1 яйцо - 1-2 ст.л муки - 200 г сыра фета - 50 г панировочных сухарей - 3 ст.л подсолнечного масла 🥣Приготовление: ● Взбить яйцо в миске. Подготовить муку в другой миске. Разрезать фету на 4 треугольника, обсушить кухонной бумагой и обвалять сначала в муке, а затем в яйце. ● Хорошо слить излишки яйца и обвалять фету в панировочных сухарях. Слегка прижать панировочные сухари. Разогреть сковороду с маслом и обжаривать фету в панировке примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. ● Положить уголки феты на срезы на одну минуту, чтобы они стали красивыми, хрустящими и золотистыми. Вынуть из сковороды и выложить на бумажное полотенце. 🍀Приятного аппетита! #Закуска #Перекус #ГреческаяКухня