Обложка канала

Еда🥗Рецепты🥘Кулинария

Присоединяйтесь! Если вы хотите: - привить изощрённый вкус в еде - понимать тонкости кулинарного искусства Мы с удовольствием поможем вам в этом! А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!

Еда🥗Рецепты🥘Кулинария

4 года назад
Открыть в
ДОМАШНИЕ ТОРТИЛЬИ 📋Ингредиенты на 8 штук: - 380 г муки - 1 ч.л разрыхлителя - 1 ч.л соли - 75 мл нейтрального масла (подсолнечное) - 150 мл тёплой воды 🥣Приготовление: ● Насыпать муку в миску, добавить разрыхлитель и хорошо перемешать. Добавить соль, масло, воду и замесить плотное тесто. Оставить тесто отдохнуть на 30 минут и разделить на 8 равных частей. Раскатать 8 тонких лепешек с большим количеством муки на рабочей поверхности. ● Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и обжаривать лепёшки на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны.Тортильи будут пузыриться во время выпечки, это совершенно нормально, так и должно быть. Готовые лепешки завернуть в чистое кухонное полотенце — так они не пересохнут. 🍀 Совет: вы можете использовать тортильи для приготовления невероятно вкусной и сочной кесадильи с курицей. Приятного аппетита! #Тортилья #МексиканскаяКухня #Веган