БАСТУРМА – СОЛЕНОЕ И ВЯЛЕНОЕ КУРИНОЕ МЯСО Бастурма – холодная закуска кавказской кухни. Готовится обычно из говядины. Но в этом рецепте используется филе куриной грудки. Мясо имеет прекрасный вкус и пряный аромат, что делает это блюдо идеальной закуской к праздничному столу или к пиву. ПРИГОТОВИТЬ #Закуска #Курица #Бастурма #КавказскаяКухня