ПЛОВ ИЗ РИСА С ЛАПШОЙ Ингредиенты на 4 порции: - 4 ст.л растительного масла - 120 г макарон, например, вермишели - 200 г длиннозерного риса - 3 ст.л соевого соуса - специи по вкусу - 3 зубчика чеснока - 500 мл воды Приготовление: ● Разогреть масло в сковороде на сильном огне. Обжарить в ней лапшу до золотистого цвета. ● Добавить рис и продолжать жарить еще несколько минут, пока рис не станет прозрачным. ● Убавить огонь, добавить соевый соус, специи и измельченный чеснок. Залить кипятком. ● Довести все до кипения и варить под крышкой на медленном огне около 15-20 минут. ● Хорошо перемешать рис. Оставить еще на 5-7 минут под закрытой крышкой. #Гарнир #АрабскаяКухня #Рис #Обед #Ужин