ТОМАТНАЯ ТАПЕНАДА Тапенада представляет собой острую пасту из оливок, анчоусов и нескольких каперсов, и она невероятно хороша на свежем багете. Вы можете приговить другую версию тапенады с вялеными помидорами, мелко натертым пармезаном и щедрой порцией чеснока. Такая паста хорошо сочетается с воздушной чиабаттой. Используется в качестве спреда или соуса для макания. ПРИГОТОВИТЬ #Тапенада #Соус #ФранцузскаяКухня