МАРИНОВАННЫЙ ЛУК БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ингредиенты на 4 порции: - 1 банка для консервирования (1 литр) - 6 красных луковиц - 350 мл белого винного уксуса - 350 мл воды - 100 г сахара - 3 щепотки соли - чёрный перец Теличерри Приготовление: ● Промыть банку горячей водой и дать ей высохнуть. ● Лук очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полосками. Поместить лук в стеклянную банку. ● Положить оставшиеся ингредиенты в кастрюлю и довести до кипения. Залить бульоном лук. Дать полностью остыть, а затем хранить в холодильнике. Совет: кислота сохраняет лук в течение длительного времени, и с каждым днем он становится все вкуснее и вкуснее. #Маринад