Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
КУРИНЫЕ КЕСАДИЛЬИ
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 ст.л масла
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 1 средний перец халапеньо
- 2 зубчика чеснока
- 2 стакана тертого плавленого сыра
- 4 тортильи
- 1 ст.л приправы для тако
Приготовление:
● Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Нагреть масло в сковороде, добавить курицу и приправу для тако. Жарить 5 минут, затем добавить нарезанный кубиками болгарский перец, халапеньо, лук и измельченный чеснок. Обжаривать еще 5 минут до готовности курицы. Убрать смесь со сковороды и отложить в сторону.
● В ту же сковороду добавить 1/2 ч.л масла и лепешку, сверху выложить горсть тертого сыра и 1/4 куриной смеси, затем еще сыра. Сложить лепешку и обжарить с обеих сторон, пока она не станет хрустящей и золотистой. Снять со сковороды и повторить с оставшимися лепешками. Подавать с любимым соусом.
#Обед #Ужин #Закуска #Перекус #МексиканскаяКухня #КухниМира