А вот ещё одно блюдо для жары, где оба инструмента могут пригодиться.
Каждый год жара застаёт меня врасплох. Да, я знаю, что будет жарко. Но каждый раз забываю, на сколько. Ощущение, что я приболела, каждый день. Все время хочется спать, голова вообще не думает, аппетита нет (есть хочется, но ничего не хочется). Готовить ещё больше не хочется. Ужин у всех обычно часов в 10, потому что раньше на кухню вообще не тянет. Душ раза 3-4 в день. Пока вышел из душа и потянулся за полотенцем, уже вспотел. Сон исключительно в позе звёзды. В ожидании зелёного света на перекрестке я тоже стою в позе полузвезды, вентиляция.
И про еду. Холодная лапша с овощами и арахисовым соусом. Вообще это супер универсальный набор овощей, который в любой форме идёт на ура.
Соломкой огурец, дайкон, лук, морковь, красная капуста. Холодная рисовая лапша и арахисовый соус, о котором я писала выше. Можно добавить кинзы и рубленого арахиса, у меня не было. Белком хорошо зайдет курица, креветки и жареный тофу.