Два новых инструмента, которые нашли применение на моей кухне.
К этой соломкорезке я была настроена скептически, взяла ради интереса. Но она приятно меня удивила. Добротно делает лапшу из овощей. Интересная альтернатива соломке мандолиной. Отходы есть, но не больше, чем при использовании мандолины. Огурцы, морковь, дайкон, цукини – удобно.
Маленький венчик супер тема для соусов. Раньше приходилось даже для маленького замеса брать большую миску. Теперь можно делать маленькие порции в маленьких мисках.
Я очень редко покупаю новый инвентарь и стараюсь даже не смотреть на него в магазине. У меня очень много всего. И каждый новый предмет это огромная ноша и стресс. Но эти двое заслужили свое место в ящике.