Зато полезная заметка про нут. Стакан сухого нута, литр воды, оливковое масло, лаврушка, куркума, копчёная паприка и чуть соли. 45 минут и 20 минут спуска. Прекрасно. Нет консервного запаха (раньше у меня бывало такое с бобовыми), мягкий, но не каша. Прям можно его пожевать! Не разваливается. Точно буду пользоваться.