Обложка канала

Food&Science

Канал для тех, кто хочет уметь и знать готовить. Mythbusting, scientific approach, geeky recipes, pro tips.

Food&Science

6 лет назад
Открыть в
Русский интернет говорит, что сегодня день рождения сосиски, но не просто сосиски, а венской сосиски, которую в самой Вене в начале 19 века начал продавать немецкий мясник Иоганн Ланер под называнием «франкфуртер».

Приехав в Австрию из Германии, он влюбился в какую-то баронессу, которая дала ему денег, чтобы он открыл мясную лавку, смешал свинину с говядиной, перцем и чесноком, подкоптил всё это дело, отварил и стал популярным в 1805 году.

Причём настолько, что сам австрийский император Франц Иосиф I пригласил мясника, чтобы тот показал ему свою немецкую сосиску. Когда же он спросил, какие приборы ему понадобятся, Ланер ответил ему “Mit der Hand, Majestät, mit der Hand!“

Я попытался найти подтверждение тому, что день рождения венского сосисона именно сегодня, но немецкий интернет об этом не знает. Но не терять же шутку из предыдущего абзаца.

#funnytomatoes