Обложка канала

Food&Science

Канал для тех, кто хочет уметь и знать готовить. Mythbusting, scientific approach, geeky recipes, pro tips.

Food&Science

6 лет назад
Открыть в
​​Я влюбился в арбуз. Не зная, какой он внутри, я полюбил его только из-за его внешности.

Десятикилограммовый, продолговатый, тёмно-зелёный. Он весь усыпан маленькими жёлтыми точками, словно звёздами. А с одной стороны горит большое неровное жёлтое пятно.

В начале 20 века компания Peter Henderson and Company вывела на рынок такой сорт под названием «Солнце, Луна и звёзды». Но он довольно быстро пропал, пока спустя несколько десятков лет его не откопали хранители семян из Seed Savers Exchange.

Теперь этот сорт продаётся под названием Moon and Stars. Видимо, посоветовались с астрономами и поняли, что Солнце тут лишнее.

Наверное, нет ничего бесполезнее, чем выращивать арбуз из-за красоты корки. Но именно этим бы я и занялся, если бы был художником-агрономом.

#weirdfood