​​Очередным открытием этого лета для меня стал грязный рутбир. Очевидно, 80% из вас захочет это попробовать только лишь из-за слова «грязный» в названии. Я тоже попался на эту удочку. Точнее, на поплавок. Именно поплавками в русском называются коктейли типа float, где в пиве/коле/байкале плавает шарик мороженого. Вообще, dirty root beer – это стаут (тёмный сорт пива) + рутбир (газированный сладкий напиток) + шарик ванильного мороженого. Но я алкоголь не пью, поэтому у меня получился коктейль-оксюморон: virgin dirty root beer. Девственно-грязный рутбир. Грязный, но девственный. Очень рекомендую посыпать мороженое корицей.