​​Как обессмертить рецепт? Поместить его на собственное надгробие. Большинство ресурсов в интернете постят картинки одних и тех же могильных камней с инструкцией по приготовлению помадки Кейт (Kay’s Fudge) и маминых рождественских печений. Однако креативных позитивных кулинаров, чьей последней волей было поделиться чем-то с миром живых, на самом деле побольше. Об этом я узнал благодаря архиваруису из Вашингтона: стажировка на одном из местных кладбищ так вдохновила ее, что она решила объединить работу с кулинарным хобби. Так родился канал Рози Грант в Тиктоке, где она делится фотографиями надгробий с рецептами (и не только), потом готовит согласно инструкции, показывает результат и благодарит создателей. «Я мечтаю о званом ужине, на котором собрались бы все эти люди, где мы попробовали бы все рецепты и узнали друг друга получше». Теперь уже в лучшем из миров, Рози.