Продолжаю открывать для себя новые грани общественного питания На этот раз наткнулся на мир продуктов, повышающих лактацию. И поспешил в него окунуться. В этом мире, женщины, которые считают, что у них вырабатывается недостаточно молока, могут легко разогнаться при помощи зелёных смузи, лососевого салата, овсяной каши, омлета, костного бульона, латте и других несложных рецептов. Естественно, готовить нужно со специальными «лактогонными» ингредиентами типа овсяных хлопьев, пажитника, крапивы и других галактогогов (galactogogue). Галактогоги – это такие молокобустеры. Испёк ты, к примеру, лактационные печенья aka lactation cookies, съел парочку, и сразу молока стало больше. Много интернет-рецептов подобного печенья – по сути просто печенье с овсяными хлопьями «по семейному рецепту, который выручал ни одно поколение женщин». Ещё больше рецептов, в которые входят те или иные растения типа расторопши, котороя на английском будет milk thistle (букв. молочный чертополох). Как бы намекает. Особый вид лактационного печенья – коммерческий продукт, которые продаётся за 20+ баксов. К сожалению для кормящих женщин, на сегодняшний день нет научно достоверных клинических исследований и доказательств лактогонного эффекта каких-либо галактагогов. Конечно, вы можете продолжать печь печенья, варить каши, делать смузи и латте, но хотя бы не тратьте деньги на всякие коммерческие продукты, фиточаи и добавки (даже в красивой и дорогой упаковке!).