​Машина времени

Сегодня я открыла для себя машину времени. Это - чикен тикка масала за 650 рублей. Выглядит, как блевотина, но на деле довольно вкусно.

Пять лет назад я ела это каждый вечер пять дней в неделю на протяжении нескольких месяцев. Это было в Нью-Йорке, где я работала в индийском ресторане. Повара бесплатно кормили меня сразу после смены - в 22.00. Затем я садилась на зелёную ветку метро и ехала в Бронкс, где жила в латиноамериканском квартале.

С тех пор рис с курицей в соусе карри прочно ассоциируется у меня с ночным Манхэттеном (все мне хиханьки да хаханьки). Но как-то так вышло, что чикен тикка масала я попробовала впервые за все эти годы только сейчас.

И мать его, это был экстаз. Будто я сейчас выйду за дверь, а там шпиль Крайслер биллинг, и желтое такси, и тот Нью-Йорк, который мы помним. Ощущение, будто это было вчера. А всего-то надо было заказать индийской еды в ближайшей забегаловке.