ПП КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ КБЖУ на 100гр: 146/13.7/4/12.6 Тесто: 🥧творог 5%-150г 🥧мука цз-200г 🥧яйцо-1шт 🥧соль-по вкусу Начинка: 🍗филе куриное-400г 🍗грибы-300г 🍗соль и специи-по вкусу Заливка: 🥚яйцо-2шт 🥚молоко 2,5%-80мл 🥚сыр твердый-70г ✅Все ингредиенты для теста тщательно перемешать и выложить на дно формы ✅Куриное филе отварить, нарезать кусочками или разобрать на волокна ✅Грибы нарезать и протушить на антипригарной сковороде с небольшим количеством воды ✅Отварное филе, грибы, соль и специи смешать и выложить на тесто ✅Все ингредиенты для заливки смешиваем и заливаем начинку ✅Отправляем в разогретую до 180град духовку на 20мин