ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТКБЖУ на порцию: 188/14/10/12.4КБЖУ на 100го: 99/7.4/5.3/6.5
На 2 порции:
🍨мягкий творог 5%-170г
🍨молоко 2.5%-200мл
🍨шоколад-20г
🍨какао-5г
🍨сахзам
🍨быстрораствор желатин-5г
✅Смешать желатин с молоком и нагреть на водяной бане постоянно помешивая, либо в микроволновой печи
✅До кипения доводить не нужно, просто прогреть и перемешать
✅Шоколад натереть на мелкой тёрке
✅Все ингредиенты поместить в ёмкость и смешать при помощи погружного блендера
✅Разлить получившуюся массу по красивым стаканчикам или креманкам, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1.5-2ч или на ночь