🧀 ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 🧀 КБЖУ на 100гр: 149/8/6.4/18 🧀кабачок очищенный-500г 🧀мука-100г 🧀яйцо-1шт 🧀чеснок-1зубч 🧀зелёный лук-2перышка 🧀ветчины из индейки-100г 🧀сыр-60г 🧀соль, перец ✅Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5мин, потом отжать ✅Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать- получится тесто как на оладьи ✅Сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, получится начинка ✅2стл теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2х сторон до румяной корочки