КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ
🧆фарш из кур филе-800г
🧆лук-1шт
🧆морковь-1шт
🧆кабачок-1шт
🧆рис-100г
🧆яйцо-1шт
🧆соль, паприка сладкая, сухой чеснок
✅мелко нарезать лук, натереть морковку на крупной тёрке
✅обжарить лук до золотистости и добавить морковку, тушить до мягкости
✅рис отварить до полуготовности
✅кабачок натереть на большой тёрке, добавить немного соли, чтобы вышла лишняя жидкость- отжать
✅соединить все ингредиенты: фарш, лук с морковкой, кабачок, рис, яйцо, соль, сухой чеснок и паприку
✅сформировать котлетки и выпекать в разогретой до 180град духовке 25-30мин