Готовим изумительно нежный банановый чизкейк.
на 100грамм - 149.99 ккалБ/Ж/У -
Ингредиенты:
▪️100 гр сухой овсянки,
▪️2 яичных белка,
▪️1 желток,
▪️800 гр творога,
▪️70 гр банана,
▪️20 гр желатина
Приготовление:
Овсянка перемалывается в блендере, перемешивается с яйцами, и добавляется растворенный в кипятке сахарозаменитель по вкусу // либо стевия выкладывается на дно посуды и отправляется в духовку на 10-15 минут
желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или кипятится на огне, после остывает.Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарозаменителем. Масса выкладывается в посуду сверху овсянки, которая уже остыла и отправляется в холодильник на 2-4 часа.
В оставшийся желатин поместить кружочки банана, и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. и еще на 2 часа в холодильник.