​​Вкусный омлет с овощами и креветками Итого на 100 грамм 85 ккал Б/Ж/У 8.1 / 4.2 / 3.6 Ингредиенты: ▪️Лук репчатый - 2 шт ▪️Перец болгарский - 1 шт ▪️Помидоры - 2 шт ▪️Креветки варено-мороженные - 200г ▪️Укроп ▪️Лук зеленый ▪️Соль, перец - по вкусу ▪️Яйца - 4-6 шт ▪️Молоко - 4-6 столовых ложек Приготовление: 🔅1) Яйца взбить, немного посолить, поперчить. Добавить молоко, перемешать. 🔅2) Лук очистить, разрезать на 4 части и покрошить. Тушить без без масла минуты 3-4. 🔅3) Перец вымыть, разрезать пополам, очистить от семян и нарезать соломкой. Добавить к луку. Тушить также минуты 4. 🔅4) Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу. Порезать кубиками среднего размера и добавить в сковороду к луку и перцу. Тушить минуты 3. 🔅5) Зелень вымыть, обсушить, мелко порезать и добавить к овощам. Посолить, поперчить. 🔅6) На овощи выложить размороженные креветки. 🔅7) Сверху все залить смесью яйца с молоком, накрыть крышкой. 🔅8) Огонь убавить до минимума и готовить минут 20. 🔅9) При подаче посыпать зеленью.