​Вкуснейший рецепт морковных кексиков КБЖУ на 1 шт. Всего получилось 5 шт 140/5/1,6/27 Приготовление: ▪️Морковь натереть на мелкой терке ▪️Выжать сок 0,5 апельсина. Добавить к моркови. Перемешать. ▪️Влить яйцо. Перемешать. ▪️Добавить соду. Гасить не надо (сок апельсина сам все сделает). ▪️Муку всыпать к яйцам. Перемешать. ▪️Разлить по формам. ▪️Оставшуюся половину от апельсина нарезать кусочками по 20 см и положить сверху кексов. ▪️Выпекать при температуре 180С 25-30 мин (в маленьких формах для кексов) или 35-40 мин в большой форме.