​РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ НА ЗАВТРАК

.⁣⁣
Для блинов:⁣

🥚 яйцо - 1 шт⁣
🥛 молоко - 100 мл⁣
🥄 мука рисовая - 2-3 ст ложки⁣
⁣
Для начинки:⁣
🍣 красная рыба⁣
🥒 огурец⁣
🧀 творожный сыр⁣
⁣
Приготовление:⁣
🔸Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль.⁣
🔸Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием.⁣
🔸Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками.⁣
🔸Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики в рулеты.⁣
🔸Рулетики можно разрезать на 2-3 части и подавать к столу.⁣