​Бисквитное банановое пирожное «Киндер-Пингви»

КБЖУ на 100 г: 120/9,3/2,6/15,1

Ингредиенты:

Бисквит:

❇️Банан - 100 г
❇️Яйцо - 1 шт
❇️Кукурузный крахмал - 10 г
❇️Какао-порошок 10 г
❇️Разрыхлитель - 5 г
❇️Сахарозаменитель - по вкусу

Ингредиенты (один из вариантов крема):

❇️Творог мягкий - 120 г
❇️Сахарозаменитель - по вкусу

Приготовление:

▪️Смешать творог с сахарозаменителем.
▪️Бисквит разрезать на равные коржики и, по желанию, пропитать (молоко 20 мл+сахзам)
▪️Смазать кремом каждый слой, можно убрать в холодильник пропитаться на пару часов.

📌На заметку: Когда отправляете тесто в микроволновку, выбирайте форму с учётом того, что бисквит поднимется. Вариантов крема для бананового бисквита очень много, экспериментируйте, я использую пп-заварной крем.