​Гречка "Особенная"

На 100г 128 ккал, Б/Ж/У 6/6/13

Ингредиенты:

▪️Гречка — 1 стак.
▪️Вода — 2 стак.
▪️Сыр — 100 г
▪️Помидор — 2 шт.
▪️Чеснок — 2 зубчика
▪️Масло растительное — 1 ст. л.
▪️Соль, специи, пряные травы — по вкусу

Приготовление:

🔅1. Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне.
🔅2. Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.
🔅3. Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.
🔅4. Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!💜