В прошлом году спрос на продукты в России вырос вдвое — с 1,7% до 4,1% — по сравнению с 2020-м, обогнав ряд непродуктовых товаров, свидетельствуют результаты исследования, проведённого компанией NielsenIQ. По её данным, значительно выросли продажи овощей, фруктов и готовой еды. Годом ранее из-за опасений, вызванных пандемией коронавируса, россияне чаще покупали еду с длительным сроком хранения — макароны, крупы и консервы.