Рост производства кондитерских изделий в РФ в четвертом квартале 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года оценивается в 4,66%, до 1,1 миллиона тонн, в целом на этот период обычно приходится до 30% годового объема выпуска.