Оптовая цена на минтай на Дальнем Востоке упала до минимума за несколько лет на фоне введённых Китаем ограничений на ввоз. Цены рухнули почти в 1,5 раза в среднем по стране. Если на Дальнем Востоке за год цены снизился с 102 руб. за кг до 65 руб., то в центральной части России они упали с 123 руб. до 85 руб. Таким образом, цены вернулись к уровням трехлетней давности.
Из-за дисбаланса рынка наблюдается парадоксальная ситуация: на Дальнем Востоке не хватает складов для хранения минтая, а в центральной части страны вот-вот начнется дефицит, так как переработчики ждут еще более низких цен и не торопятся покупать минтай.
Розничные цены пока не изменились, но ритейлеры отмечают, что это произойдет с задержкой в несколько месяцев.