200 грамм творога (можно даже чуть не свежего) 100 грамм сливочного масла 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя сахар для посыпки
🥗Приготовление:
Смешать творог, масло, муку, разрыхлитель. Перемешивать до однородной массы. Затем положить тесто в холодильник на 30 мин. После теста раскатываем, и стаканчиком вырезаем кружочки. Вырезанный кружочек обмакиваем с двух сторон в сахаре, и складываем пополам, затем ещё раз обмакиваем, и ещё раз складываем. Получается треугольник в сахаре. Выкладываем на противень на бумагу для выпечки смазанную маслом. Выпекать в духовке 15-17 мин при температуре 180 градусов.