• яйцо куриное — 2 шт • сахар — 1 стак. • сметана — 140 мл • масло сливочное — 100 г • сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л. • мука — 300 г • молоко сгущенное — 12 ч. л
🥗Приготовление:
🔸 Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте. 🔸 Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки. 🔸 Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.