Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
🕐Время приготовления: 20 минут
🥙Ингредиенты:
🔸 1 нарезной белый батон 🔸 4 яйца 🔸 3 помидора 🔸 0,5 кг ветчины 🔸 150 г сыра 🔸 100 г сливочного масла, 🔸 150 мл молока, 🔸 соль, перец, мускатный орех по вкусу.
🥗Приготовление:
🔸 Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. 🔸 Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 🔸 Помидоры помыть и порезать кружочками. 🔸 Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. 🔸 Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. 🔸 Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами. 🔸 Сверху посыпать тертым сыром. 🔸 Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.