​​Куриные оладьи с сыром на кефире

🕐Время приготовления: 15 минут

🥙Ингредиенты:

🔸 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
🔸 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
🔸 2 яйца
🔸 100 г кефира
🔸 100 г муки
🔸 по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
🔸 соль, специи по вкусу.

🥗Приготовление:

🔸 Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
🔸 Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
🔸 Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол

Приятного аппетита!