​​Рубленые котлеты с рисом и перцем

🕐Время приготовления: 30 минут

🥙Ингредиенты:

● куриное филе 500 гр.
● рис 0,5 ст.
● болгарский перец 1 шт.
● яйцо 1 шт.
● растительное масло
● укроп
● соль, перец

🥗Приготовление:

🔸 Куриное филе мелко режем.
🔸 Рис варим в подсоленной воде до готовности.
🔸 В куриное филе добавляем теплый рис , мелко порезанный укроп и болгарский перец, яйцо, соль, специи. Перемешиваем.
🔸 Полученную массу выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
🔸 Жарим на медленном огне до золотистой корочки. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!