​​САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКОМ И ОЛИВКАМИ

🕐Время приготовления: 25 минут

🥙Ингредиенты:

🔸 200 г филе сельди
🔸 1 крупное зеленое яблоко
🔸 150 г зеленых оливок
🔸 1 крупный болгарский перец
🔸 1 синяя луковица
🔸 3 шт. картофеля
🔸 1 ст. л. яблочного уксуса
🔸 соль и перец по вкусу
🔸 оливковое масло

🥗Приготовление:

🔸 Лук нарежьте полукольцами и сложи в миску, добавьте яблочный уксус и перемешайте, отставьте мариновать на 20 минут.
🔸 Отварите картофель в мундире, дайте остыть и очисти, нарежьте кусочками.
🔸 Также нарежьте кусочками сельдь, болгарский перец нарежьте соломкой, яблоко нарежьте ломтиками.
🔸 Выложите все к луку, добавьте оливки и оливковое масло, аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!