​​КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

🕐Время приготовления: 20 минут

🥙Ингредиенты:

🔸 600-700 г куриного фарша
🔸 1 маленький кабачок
🔸 1 небольшая луковица
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 2 ломтика батона
🔸 немного молока
🔸 соль и перец по вкусу
🔸 панировочные сухари

🥗Приготовление:

🔸 С батона срезаем корочку и размачиваем его в молоке.
🔸 Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке.
🔸 Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все к мясу.
🔸 Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца.
🔸 Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле.

Приятного аппетита!