​​ДECEPT ИЗ PЯЖЕНКИ

🕐Время приготовления: 10 минут

🥙Ингредиенты:

🔹 Ряженка 2.5 % 150 г.;
🔹 Вода 50 мл.;
🔹 Молоко топленое 150 г.;
🔹 Желатин 10 г.;
🔹 Цикорий или какао 1 ч.л.;
🔹 сахар 2 ч.л.(кому нельзя. можно использовать сахаро заменитель)

🥗Приготовление:

🔹 В кипятке разводим цикорий.
🔹 Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности.
🔹 Смешиваем желатин с напитком из цикopия или какао.
🔹 Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем сахар или заменитель caхара, тщательно перемешиваем.
🔹 Разливаем по формам. Стaвим в холодильник на полчаса, до полного застывания.

Приятного аппетита!