• Творог ( в брикете 5%)-250 г • Масло кокосовое ( можно заменить сливочным)-25 г • Подсластитель-по вкусу • Цедра апельсина- от 1/2 шт • Горький шоколад-50-60 г
🥗Приготовление:
🔹Творог смешиваем с растопленным масло, натираем цедру апельсина (только оранжевую часть!), добавляем подсластитель. 🔹Тщательно вымешиваем массу. 🔹Формируем сырки. Чтобы легче было лепить, можно чуть намочить руки. Или слепить в форме (как на фото) 🔹Убираем сырки в морозилку на 20-30 минут. 🔹Растапливаем шоколад. Окунаем сырки и даём шоколаду застыть. Всего получилось 6 шт.