​Творожные шарики в сметанно-маковом соусе

🕐Время приготовления: 25 минут

🥙Ингредиенты:

Творог – 600 грамм;
Мука – 5 ст. ложек;
Куриное яйцо – 2 штуки;
Сахар – 6 ст. ложек;
Мак – 3 ст. ложки;
Сметана - 300 грамм;

🥗Приготовление:

🔹Творог растереть с 2 яйцами и 3 ст. ложками сахара, добавить муку.
🔹Мокрыми руками скатать шарики , размером с грецкий орех.
🔹Отварить шарики в большом количестве подсоленной кипящей воды – как всплывут – достаём.
🔹Для соуса смешать сметану, 3 ст. ложки сахара и мак.
🔹Выложить готовые шарики в форму для запекания, залить соусом и запечь в духовке минут 20-25.

Приятного аппетита!