​Рыбная запеканка

🕐Время приготовления: 30 минут

🥙Ингредиенты:

Яйца – 3шт
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1 шт
Сметана – 250мл
Майонез – 250мл

🥗Приготовление:

🔹Смешайте яйца, сметану и майонез.
🔹Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.
🔹Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
🔹Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.

Приятного аппетита!