Sultana - отличное веганское место с едой в пите (и при этом не фалафелем), про которое я как-то обещала рассказать. Это отлично подобранное сочетание ингредиентов (там много вешенок, жаренных на гриле, отличной тхины, особенной амбы с кусочками манго и овощей.
Тхина и амба пропитывают питу, делая ее нежной и сочной. Особой любви заслуживает картошка, которую, кажется, сначала варят, потом раздирают вручную, а уже затем бросают в масло. В результате она становится какой-то невообразимо вкусной.
Очень выгодно отличается от приевшегося фалафеля (который я не ем) и даже сабиха.