Такие слова, как «захмелеть» и «похмелье», происходят от растения хмель, из-за чего можно подумать, что именно хмель отвечает за алкогольное опьянение. Однако шишки хмеля добавляются в пиво только в конце варки для придания напитку вкуса и аромата.