Топина́мбу́р — от имени племени бразильских индейцев topinambu, одновременно с которыми в 17 веке был завезён в Европу. Хотя, на самом деле, овощ был заимствован у Североамериканских индейцев, а тупинамба не были с ним знакомы, но были на тот момент самым известным индейским племенем.