По правилам этикета, мужчина присаживается слева от дамы, если же стол небольшой, то напротив. Помните, в ресторане и кафе центр внимания - женщина. Без исключений.
Помните, что статус дамы всегда и везде считается более высоким: мужчина здоровается первым, присаживается за стол только после того как сели все женщины, а встает, когда женщина выходит из-за стола, и так далее. На практике же всё выглядит проще: лишь единицы соблюдают эту королевскую манеру поведения. Так было принято, и такое поведение мужчин было самым обычным и нормальным для общества.
Не забывайте и о том, что женщины для приветствия не встают, они лишь слегка наклоняют голову, а так же могут протянуть руку для поцелуя или пожатия. Мужчина обязан встать и поздороваться с подошедшим к Вашему столику человеком.
По окончании ужина Вы обязаны проводить даму до дверей квартиры.