❗️Если у вас пластиковая или деревянная разделочная доска, замените ее на каучуковую или стеклянную  Ученые из США, Канады и Дании выяснили, что за год нарезки продуктов пластиковая доска выделяет в окружающую среду от 14 до 79 млн микрочастиц (это около 50 граммов пластика с одной доски), а в случае с деревянной поверхностью это количество растет в 4 раза. ❔72-часовой тест на клетках мышей не показал негативных эффектов от таких частиц, но исследователи говорят, что это неоднозначный результат и требуется дополнительное изучение вопроса. ШЭР / Подписаться