🍬Сахар добавляют в большинство промышленных продуктов, а недавно из него еще начали изготавливать упаковки. Поэтому сахарные плантации занимают большую площадь, при этом расходуют много природных ресурсов. Сахарные культуры требуют большое количество пресной воды: такое земледелие нельзя назвать устойчивым. Например, постоянное орошение плантаций в Испании привело к иссушению природоохранной зоны — парка Доньяна, одного из крупнейших заповедников дикой природы. Сахар выращивают как монокультуру, это приводит к истощению почвы, а значит, к использованию азотно-фосфорных удобрений, которые затем попадают в водоемы. ❓Какие у вас отношения с сахаром? Готовы были бы сократить употребление? ШЭР / Подписаться