🧪В США «мясо из пробирки» официально признано безопаснымFDA выдало первое разрешение на производство и продажу мяса, выращенного в лаборатории – его получила калифорнийская компания Upside Foods для курицы «из пробирки».
📌В Upside Foods сначала собирают клетки из тканей животных, а потом растят их в биореакторе. Получаемое мясо совершенно идентично «традиционному».