🍝Запах пищи восстанавливает память – это поможет пациентам со старческой деменцией
В ходе исследований испытуемых просили воспроизвести цепочку событий до и после «вкусовых подсказок» (съедобные шарики, имитирующие вкус и аромат, связанные с каким-то событием): в итоге, 12 пожилых людей смогли четко воссоздать 72 воспоминания.
🍚Теперь ученые хотят создать библиотеку вкусов, чтобы помогать людям бороться с деменцией.